RON JOHAN RUM von David Gölles
Wenn steirische Handwerkskunst auf exotische Rohstoffe trifft, dann entsteht der Ron Johan Rum. Ron steht für den karibischen Part, das ungestüme, leidenschaftliche und Johan für Erzherzog Johann von Österreich (1782 – 1859), den bedeutenden Modernisierer, der die Steiermark liebte.
Die Anfänge
„Seit mein Vater, Alois Gölles, im Jahre 2006 gemeinsam mit Chocolatier Josef Zotter den ersten Schokoladengeist kreiert hat, gibt es bei uns zu Hause Rum. Von Anfang an waren wir vom Geschmack der damals noch rein weißen Spirituose begeistert. Jedes Jahr fanden kleinere Mengen auch den Weg ins Fass und heute unser größtes Glück, da wir doch auch schon auf über 10-Jährige Reserven zurückgreifen können.“
